Паштет зі селерою
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Корінь селери ретельно помити і зварити у підсоленій воді до м’якості (приблизно 30 хвилин). Тоді дати йому охолонути, почистити і порізати на шматочки.
Яловичину зварити у підсоленій воді до готовності. Тоді охолодити, порізати шматочками й пропустити через м’ясорубку.
Цибулю почистити, помити і подрібнити. Розігріти на сковороді олію і пасерувати цибулю протягом кількох хвилин. Додати до цибулі порізану селеру і готувати разом ще протягом 5-10 хвилин. Посолити і поперчити за смаком. Збити селеру з цибулею блендером або пропустити через м’ясорубку. Змішати селеру з яловичиною.
Зелень петрушки помити і подрібнити. Сир потерти на великій тертці. Змастити маслом жаростійку форму для випікання. Викласти паштет з селери. Зверху змастити його сметаною, посипати петрушкою і сиром. Запікати в добре розігрітій духовці протягом 30 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Шукаєте рецепт десерту, який можна приготувати за лічені хвилини? Тоді збережіть цей варіант, адже з ним ви створите дуже смачний пиріг, який ідеально...
Неймовірно смачна і ароматна здоба. Просто неможливо відірватись!
Цей рецепт дозволяє створити смачні та пухкі оладки з простих інгредієнтів. Оладки на сироватці чудово поєднуються як з солодким варенням, так і з пік...
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Простий та смачний салатик, який лише стає ще кращим, коли довше стоїть у холодильнику.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Цю турецьку класику варто спробувати, адже фарширована цибуля виходить соковитою, ароматною та дуже ніжною.
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Гаряча, ароматна страва створить вам позитивний настрій та наситить. Готується дуже легко, що однозначно є позитивним моментом.
До вашої уваги покроковий рецепт приготування.
Грибна ікра – універсальнастрава. Це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.731 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.731 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.