З чим подавати звичне картопляне пюре, якщо ні свинних відбивних, ні курячих стегенець не хочеться? На допомогу прийдуть фаршировані печериці! Хрустка скоринка та ніжний вміст порадують кожного! Інгредієнти:
великі печериці: 9 шт
цибуля: 0,5 шт
сир: 100 г
рослинна олія
сіль та перець за смаком
Спосіб приготування:
Гриби миємо, вирізаємо серединки. Шляпки солимо зверху і знизу. Ніжки мілко ріжемо. Цибулю мілко ріжемо. Смажимо ніжки та цибулю на сковордці з рслинною олією до готовності, підсолюємо та перчимо. Сир тремо на мілкий тертці. Фаршируємо кожну шляпку отриманим грибним фаршем. Деко змазуємо олією та викладаємо на нього фаршировані шляпки. Зверху посипаємо сиром. Випікаємо 20-25 хв при температурі 180 градусів. Щоб зробити цю страву ще смачнішую, у фарш можна додати відварне куряче філе, накрити фарш кільцем помідорчика і вже потім посипати сиром.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...