З чим подавати звичне картопляне пюре, якщо ні свинних відбивних, ні курячих стегенець не хочеться? На допомогу прийдуть фаршировані печериці! Хрустка скоринка та ніжний вміст порадують кожного! Інгредієнти:
великі печериці: 9 шт
цибуля: 0,5 шт
сир: 100 г
рослинна олія
сіль та перець за смаком
Спосіб приготування:
Гриби миємо, вирізаємо серединки. Шляпки солимо зверху і знизу. Ніжки мілко ріжемо. Цибулю мілко ріжемо. Смажимо ніжки та цибулю на сковордці з рслинною олією до готовності, підсолюємо та перчимо. Сир тремо на мілкий тертці. Фаршируємо кожну шляпку отриманим грибним фаршем. Деко змазуємо олією та викладаємо на нього фаршировані шляпки. Зверху посипаємо сиром. Випікаємо 20-25 хв при температурі 180 градусів. Щоб зробити цю страву ще смачнішую, у фарш можна додати відварне куряче філе, накрити фарш кільцем помідорчика і вже потім посипати сиром.
Млинці з пшона — ніжні, запашні, з горіховою смаковою ноткою! Можливо, саме такі готували на сніданок твої прабабусі? Для тих, хто шукає безглютенові ...
Легка, із золотистими хрумкими краями, вершковою начинкою та кисло-солодким ягідним акцентом — ця галета-чізкейк не полишить твоїх думок. Допоки не пр...
Українська кухня славиться своєю простотою, смачними та ситними стравами. Рагу «Огірки» — це оригінальний варіант печені, в якій головну роль відіграю...
Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...