Печериці в сметані можна вживати по-різному: додавати як гарнір до м’яса або використовувати як підливу до вареної гречки, рису, кукурудзяної крупи або картопляного пюре. Ви також можете їсти гриби зі сметаною як окрему страву. Інгредієнти:
Печериці 400 г
Сметана 200 г
Цибуля 1 шт.
Борошно пшеничне 25 г
Олія соняшникова 30 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Гриби помийте під проточною водою та, якщо треба, почистьте щіточкою. Потім поріжте на 4 частини. Цибулю почистьте і подрібніть.
Нагрійте сковороду з олією і насипте цибулю. Смажте, помішуючи, до напівготовності.
Додайте гриби, сметану, сіль, перець, борошно і перемішайте. Тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 15-20 хвилин.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...