Печериці в сметані можна вживати по-різному: додавати як гарнір до м’яса або використовувати як підливу до вареної гречки, рису, кукурудзяної крупи або картопляного пюре. Ви також можете їсти гриби зі сметаною як окрему страву. Інгредієнти:
Печериці 400 г
Сметана 200 г
Цибуля 1 шт.
Борошно пшеничне 25 г
Олія соняшникова 30 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Гриби помийте під проточною водою та, якщо треба, почистьте щіточкою. Потім поріжте на 4 частини. Цибулю почистьте і подрібніть.
Нагрійте сковороду з олією і насипте цибулю. Смажте, помішуючи, до напівготовності.
Додайте гриби, сметану, сіль, перець, борошно і перемішайте. Тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 15-20 хвилин.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...