Печінковий паштет під порічковим желе
Якщо ви любите паштети та часто пригощаєте цією закускою своїх гостей, печінковий паштет під порічковим желе стане приємним доповненням до вашого святкового або повсякденного меню! Це дуже смачно та ароматно, не кажучи вже про шикарний вид закуски з яскраво-червоним ягідним желе зверху.
Інгредієнти:
Для желе візьміть:
Червоні порічки 500 г
Цукор 300 г
Желатин 12 г.
Приготування:
Печінку помийте, поріжте шматочками, посоліть і поперчіть. Покладіть у сковороду і тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 10 хвилин. Потім влийте вершки і готуйте ще 10 хвилин. Дайте трохи охолонути.
Потім покладіть у чашу блендера і подрібніть. Додайте масло і добре збийте. Доведіть до смаку. Перекладіть паштет у керамічну форму.
Для желе желатин замочіть у холодній воді на 10 хвилин. Потім підігрійте, помішуючи, але не доводячи до кипіння.
Порічки помийте, переберіть і протріть через сито. Змішайте порічкову масу, цукор і желе. Перемішуйте, поки цукор повністю не розчиниться. Залийте цією сумішшю паштет, накрийте кришкою або харчовою плівкою. Помістіть у холодильник на 3 години для застигання.
Дивіться інші страви та рецепти
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Сьогодні пропонуємо вам спробувати неймовірно смачні рогалики з маком.
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста та різними начинками.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Без складного замішування тіста отримаємо ніжне, мʼяке печиво з цілими шматочками яблук і хрумкою скоринкою. Що може бути краще теплої випічки у ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.