Печінковий рулетик з яскравою начинкою | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Печінковий рулетик з яскравою начинкою
Печінковий рулетик з яскравою начинкою
0
Ця страва може бути як святковою, так і буденною. Інгредієнти:
печінка - 500 г
яйце - 1 шт.
цибуля - 1 шт.
спеції - за смаком
борошно - 2 ст. л.
Начинка:
цибуля - 1 шт. морква - 1 шт. яйце - 1 шт. сир твердий- 30 г. зелень - 20 г. сметана - 1 ст. л. салат - 10 г.
Приготування:
У блендері змішайте печінку, цибулю, спеції та борошно. У вас має вийти рідке тісто як на млинці. Посмажте з нього млинці з 2х боків по 1,5 хвилини. Має вийти 4 штуки.
Для першої начинки посмажте цибулю і моркву, трішки посоліть. Для другої начинки відваріть яйця. Яйця і сир натріть на тертці, додайте подрібнену зелень і сметану, добре перемішайте.
Млинці викладіть, на половину намажте яєчно-сирну начинку, покладіть на край 3 листочки салату. На другу половину викладіть цибулю з морквою. Згорніть рулетик і розріжте його на порції.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...