Печінковий рулетик з яскравою начинкою | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Печінковий рулетик з яскравою начинкою
Печінковий рулетик з яскравою начинкою
0
Ця страва може бути як святковою, так і буденною. Інгредієнти:
печінка - 500 г
яйце - 1 шт.
цибуля - 1 шт.
спеції - за смаком
борошно - 2 ст. л.
Начинка:
цибуля - 1 шт. морква - 1 шт. яйце - 1 шт. сир твердий- 30 г. зелень - 20 г. сметана - 1 ст. л. салат - 10 г.
Приготування:
У блендері змішайте печінку, цибулю, спеції та борошно. У вас має вийти рідке тісто як на млинці. Посмажте з нього млинці з 2х боків по 1,5 хвилини. Має вийти 4 штуки.
Для першої начинки посмажте цибулю і моркву, трішки посоліть. Для другої начинки відваріть яйця. Яйця і сир натріть на тертці, додайте подрібнену зелень і сметану, добре перемішайте.
Млинці викладіть, на половину намажте яєчно-сирну начинку, покладіть на край 3 листочки салату. На другу половину викладіть цибулю з морквою. Згорніть рулетик і розріжте його на порції.
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...