Ідеальна закуска до пива чи просто так похрумтіти. У цьому печиві дуже добре відчувається і сир, і різноманітне насіння. Головне - знайти указку, яка буде бити вас по руці, що постійно тягнеться за черговим кружечком! Інгредієнти:
На 80 штучок - два дека
100 г вершкового масла
1 яйце
1 ч л солі
2 склянки борошна
1 ч л розпушувача
1 ст л соняшникового насіння
1 ст л гарбузового насіння
1 ст л лляних насіннячок
1 ст л маку чи кунжуту
100 г тертого сиру (приблизно 9% жирності), 2 ст л сметани
Спосіб приготування:
1. Збити масло з яйцем. 2. Додати всі інші інгредієнти і довести до стану гладкого і однорідного тіста. 3. Розділити тісто на дві частини, скатати з кожного ковбаску діаметрів в 4 см, обернути плівкою і відправити в морозильник на годину. 4. Розігріти духовку до 170 градусів. 5. Витягнути тісто з морозильника (можна обмазати кожну ковбаску білком і обваляти в маці або / і кунжуті). Нарізати на кружечки близько 1 / 2 см завтовшки і викласти на деко, застелений пергаментом, на невеликій відстані один від одного. 6. Випікати 25-30 хвилин.
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...