Для начинки, крім бринзи, вам знадобляться яйце, зелень і паприка. Після приготування в духовці вона стане м’якою та тягучою, а тому й особливо привабливою. Ось побачите — з цими фаршированими перцями ви підкорите і родину, і друзів! Інгредієнти:
Перець болгарський червоний 4 шт.
Бринза 250 г
Яйця 1 шт.
Паприка мелена і зелень за смаком
Оливкова олія 30 г.
У перців зріжте верхівку і видаліть серцевину. Добре промийте і обсушіть.
Для начинки розімніть бринзу виделкою, додайте яйце і паприку. Зелень помийте, обсушіть, дрібно наріжте і покладіть у бринзу. Добре перемішайте масу і начиніть нею перці.
Форму для запікання змастіть олією, викладіть у неї перці і накрийте їх верхівками. Побризкайте олією і запікайте 30 хвилин при температурі 180°C. При подачі прикрасьте зеленню!
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...