Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пряного аромату, а свіжий базилік дарує яскраву літню нотку. Ця страва — ідеальний варіант для швидкого сніданку. Інгредієнти:
Листкове бездріжджове тісто – упаковка
Сир чедер – 200 г сиру
Чері – 400 г
Базилік – 1 пучок
Сіль, перець – на смак
Італійські трави – на смак.
Спосіб приготування:
Листкове тісто розморозити за кімнатної температури.
Розрізати тісто на квадрати і зробити бортики.
Сир чедер потерти на тертці, помідори чері розрізати навпіл.
Посипати кожен шматочок тіста тертим сиром, зверху розкласти помідори чері.
Посипати нарізаним базиліком, сіллю, перцем і сушеними травами.
Випікати за 200 градусів приблизно 15-20 хвилин або до золотистого кольору.
Начинку кладуть у листя мангольда, але їх можна замінити савойською капустою. Правильно їх називати капунси. Вони ж альпійські голубці, вони ж швейцар...
Ситна страва в азіатському стилі з яскравим насиченим смаком підійде для обіду або вечері. Локшину можна використовувати гречану, рисову, яєчну, удон ...
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...