Якщо ви вважаєте, що фарширування — це довгий і виснажливий процес, ви помиляєтеся. Приготуйте хоч раз помідори, фаршировані бринзою, і вам захочеться спочатку просто повторити, а потім ви почнете експериментувати з начинками. Інгредієнти:
6 помідорів
200 г бринзи
2 столові ложки натурального йогурту
2 зубки часнику
листя салату
зелена цибуля
кріп.
Приготування:
Бринзу розкришити руками або виделкою, додати йогурт, подрібнені зелену цибулю і кріп, пропущений через прес часник і добре вимішати.
Помідори вимити, обсушити і зрізати верхівки. Чайною ложкою вийняти з помідорів м'якоть із насінням, зробивши таким чином порожнисті "чашечки", і наповнити їх підготовленою начинкою.
Для подавання помідори, фаршировані бринзою, викласти на листя салату.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...