Якщо ви вважаєте, що фарширування — це довгий і виснажливий процес, ви помиляєтеся. Приготуйте хоч раз помідори, фаршировані бринзою, і вам захочеться спочатку просто повторити, а потім ви почнете експериментувати з начинками. Інгредієнти:
6 помідорів
200 г бринзи
2 столові ложки натурального йогурту
2 зубки часнику
листя салату
зелена цибуля
кріп.
Приготування:
Бринзу розкришити руками або виделкою, додати йогурт, подрібнені зелену цибулю і кріп, пропущений через прес часник і добре вимішати.
Помідори вимити, обсушити і зрізати верхівки. Чайною ложкою вийняти з помідорів м'якоть із насінням, зробивши таким чином порожнисті "чашечки", і наповнити їх підготовленою начинкою.
Для подавання помідори, фаршировані бринзою, викласти на листя салату.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...