Помідори з начинкою з шинки, сиру і зелені, запечені в духовці, можна віднести до простих закусок, які нескладно готувати, але приємно та смачно їсти. Соковиті і ароматні фаршировані помідори красиво виглядають на святковому столі. А в якості начинки можна використовувати й інші продукти, наприклад, фарш, м'ясо, баклажани і т.д. Інгредієнти:
помідори 6шт.
сир 100г
шинка 70-100 г
сіль за смаком
чорний перець за смаком
зелень
Спосіб приготування:
Шинку нарізати на шматочки, сир натерти на крупній тертці, зелень подрібнити. Зрізати верхівки помідорів, акуратно вийняти м'якоть чайною ложкою. М'якоть подрібнити, з'єднати з шинкою, зеленню, сиром (1/3 частина сиру залишити для посипання), посолити, поперчити, перемішати. Наповнити чашечки помідорів начинкою. Зверху посипати тертим сиром. Викласти у змащену форму, поставити в розігріту до 180С духовку на 20 хв.
За смаком в помідори з начинкою можна додати подрібнений зубок часнику.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...