Якщо ви завзятий кулінар, напевно у вас є свій унікальний рецепт приготування профітролів. Скористайтеся ним, щоб отримати основу для закуски. Якщо ж вам необхідно приготувати її швидко, купіть готові профітролі без начинки. Як приготувати з них повноцінну страву, читайте далі. Інгредієнти:
9 готових профітролів без начинки
150 г м’якого вершкового сиру
150 г червоної ікри
200 г вершків (35 % жирності)
300 г слабосолоної форелі
кріп.
Приготування:
Вершки залити в блендер, збити на піну, перелити в окрему ємність.
У блендер покласти вершковий сир, дві третини форелі й теж збити, перекласти в окрему миску.
Потроху додати вершки, постійно помішуючи.
Додати червону ікру та знову вимішати.
Наповнити сумішшю кондитерський пакет і зрізати кінчик.
Зрізати верхівки у профітролів, наповнити за допомогою кондитерського мішка начинкою.
Викласти закуску на блюдо, прикрасити залишками форелі, кропом. Можна закрити зрізаними верхівками.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...