Приготували для вас простий рецепт найсмачніших домашніх нагетсів. Чому найсмачніших? Бо готувати їх потрібно на мінеральній газованій воді. Інгредієнти:
Куряче філе — 2 шт.
Яйця — 2 шт.
Вода газована — 300 мл
Борошно — 150 г + 100 г
Перець гострий чорний — 1 ч. л.
Сіль — 1 ч. л.
Перець чорний гострий ½ ч. л.
Крохмаль кукурудзяний — 30 г
Перець гострий червоний — ½ ч. л.
Олія для фритюру — 0,7 л.
Приготування:
1. 150 г борошна, сіль, чорний та червоний перець, яйця та мінералку змішати до однорідності.
2. 100 г борошна, крохмаль та перець змішати в окремій посудині.
3. Філе нарізати на невеликі шматки, занурити в яєчну масу, а після цього в сухе борошно.
4. Смажити у фритюрі до золотистої скоринки. Це дуже смачно.
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...