«Равлики» з листкового тіста зі шпинатом
Якщо ви шукаєте легку вегетаріанську закуску, яка обов’язково сподобається всім, ці «равлики» з листкового тіста зі шпинатом — те, що вам потрібно! Відкусіть шматочок і відчуєте маслянисту хрустку скоринку зовні, а всередині — солону та часникову начинку.
Інгредієнти:
Шпинат помийте і готуйте у каструлі на середньому вогні, поки він не зів’яне, 2 хвилини. Перекладіть приготовлений шпинат у дрібне сито, щоб він остиг, потім відтисніть руками якнайбільше рідини.
Поки шпинат остигає, почистьте, подрібніть цибулю та часник і обсмажте в олії на середньому вогні, періодично помішуючи, 3-5 хвилин. Вимкніть вогонь, додайте подрібнену зелень і перемішайте.
Грубо наріжте шпинат і покладіть в миску. Додайте обсмажені цибулю та часник, подрібнену фету, сіль і перемішайте.
Тонко розкачайте листкове тісто. Зверху викладіть суміш зі шпинату та фети і рівномірно розподіліть її по краях, залишивши кілька сантиметрів на одній з довгих сторін.
Щільно згорніть тісто рулетом, потім злегка защипніть, щоб начинка не вилізла під час випікання. Загорніть рулет в харчову плівку, потім обмотайте кухонним рушником і помістіть в холодильник на 15-30 хвилин.
Розігрійте духовку до 200 градусів і застеліть велике деко пергаментним папером.
Звільніть рулет від рушника і плівки, за допомогою зазубреного ножа наріжте його скибочками (близько 16 штук).
Розкладіть скибочки на деку і випікайте 20-25 хвилин, поки вони не стануть трохи золотистими. Насолоджуйтесь через кілька хвилин, поки «равлики» ще теплі.
Дивіться інші страви та рецепти
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Якщо ви раніше злилися, що у вас не виходять пухкі панкейки, то цей рецепт перевершить ваші очікування.
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...
Якщо вам уже набридли стандартні яєчні половинки з начинкою, пропонуємо спробувати щось новеньке.
З таким соусом можна поліпшити смак не тільки пасти, адже він чудово підходить і до м'ясних страв.
Поєднання простих інгредієнтів дає неповторний смак. Страва доволі легка і буде приємна для тих, хто не любить дуже наїдатися.
Цей лимонний кекс – справжня знахідка для тих, хто цінує ніжний смак та аромат цитрусових.
Цукерки вийдуть смачними, якщо правильно приготувати карамель. Зверху буде хрустка оболонка, а середині свіже яблуко. Вийде дуже смачно!
Спробуйте цей найпростіший варіант яєчних рулетиків з апетитною начинкою.
Цю вершкову курку з лимоном і часником можна подавати з сезонним салатом як смачну основну страву для обіду або вечері.
Найдивовижніше, що в цій страві шпинат навіть не відчуватиметься, тож його можна подавати й тим, хто не особливо любить зелень.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.37 сек | 4.744 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.37 сек | 4.744 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.