Сирні крекери – смачне печиво з сиром, хрумке та нескладне у приготуванні. Їхній трохи солоний смак і сирний аромат стануть прекрасним доповненням до чаю, кави або як закуска до пива. Для приготування знадобляться борошно, твердий сир, масло вершкове, жовток і сіль. Інгредієнти:
борошно 100 г
твердий сир 100 г
вершкове масло 100 г
яйце 1 шт. (жовток)
сіль 1 ч. л.
Твердий сир натріть на дрібній тертці.
У мисці з'єднайте розм'якшене вершкове масло, жовток, твердий сир та сіль. Поступово додайте просіяне борошно і замісіть м'яке тісто. Покладіть у пакет і відправте в холодильник на годину.
Розділіть тісто на дві частини. Кожну частину тонко розкачайте та наріжте на сегменти.
Викладіть на деко, застелене пергаментом. Зробіть на крекерах дірочки дерев'яною шпажкою або коктейльною трубочкою. Надайте вигляду сирних шматочків.
Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 10-15 хвилин.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...