Аби щоразу не купувати в магазині гірчицю, її варто приготувати вдома. І ще ― якщо порівняти вартість інгредієнтів домашньої гірчиці та упаковки магазинної, то виходить чудова економія. Інгредієнти:
гірчичний порошок ― 3 ст. л.
гаряча вода ― 150 мл
цукор ― 1 ст. л.
сіль ― 1 ч. л.
гірчична або інша олія ― 2 ч. л.
яблучний оцет або лимонний сік ― 2 ч. л.
У керамічну ємність висипати гірчичний порошок. Помішуючи, влити частинами гарячу воду.
Після отримання однорідної маси додати цукор і ще раз розмішати.
Потім додати сіль та олію. Наприкінці ― оцет або лимонний сік. Залишити в теплому місці до повного охолодження.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...