Аби щоразу не купувати в магазині гірчицю, її варто приготувати вдома. І ще ― якщо порівняти вартість інгредієнтів домашньої гірчиці та упаковки магазинної, то виходить чудова економія. Інгредієнти:
гірчичний порошок ― 3 ст. л.
гаряча вода ― 150 мл
цукор ― 1 ст. л.
сіль ― 1 ч. л.
гірчична або інша олія ― 2 ч. л.
яблучний оцет або лимонний сік ― 2 ч. л.
У керамічну ємність висипати гірчичний порошок. Помішуючи, влити частинами гарячу воду.
Після отримання однорідної маси додати цукор і ще раз розмішати.
Потім додати сіль та олію. Наприкінці ― оцет або лимонний сік. Залишити в теплому місці до повного охолодження.
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...