Гадаємо, ти погодишся з думкою, що купувати вуличну шаурму, яку продають на кожному кроці - собі дорожче. А ось приготувати її самостійно вдома - це зовсім не складно.Виходить дуже смачна страва із цілком доступних інгредієнтів: лаваша, курки і цілого набору овочів. Спробуй! Інгредієнти:
тонкий вірменський лаваш
куряча грудка
капуста
червона салатна цибуля
огірки
помідори
болгарський перець
часник
петрушка
сметана
білий винний оцет
оливкова олія
спеції
цукор
сіль
Спосіб приготування:
Заздалегідь відвари куряче філе і обсмаж його на часниковому маслі.
Приготуй соус, щоб він настоявся. Для цього змішай сметану, дрібно нарізану петрушку, пропущений через прес часник, сіль, перець і спеції.
Дрібно наріж червоний лук і замаринуй його з сіллю і цукром у винному оцті. Наріж овочі.
Розклади лаваш, намасти його соусом і зверху виклади овочі, потім курячу грудку.
Акуратно зверни лаваш у щільну трубочку і обсмаж на розпеченій сковороді гриль.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...