Для приготування ідеальних фаршированих кабачків обов'язково використовуйте молоді овочі. Це апетитна та ефектна страва, яку зазвичай включають до святкового меню, як гарячу закуску. Інгредієнти:
кабачок 2 шт.
фарш курячий 400 г
сир твердий 200 г
сметана 200 г
помідор 2 шт.
перець чорний мелений, сіль.
Кабачок наріжте кільцями 1,5-2 сантиметри. Виріжте з них середину, дрібно наріжте її та з'єднайте з фаршем. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Помідори наріжте кільцями.
Твердий сир натріть на крупній тертці.
На деко, застелене пергаментом, викладіть кільця з кабачків і заповніть їх начинкою з приготовленого фаршу. Змастіть сметаною, а зверху викладіть помідори.
Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180" духовці 30 хвилин. Потім посипте твердим сиром і покладіть до духовки ще на 10 хвилин.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...