• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Солоні кекси з куркою в аерогрилі — швидкий рецепт
15 0 0
страви та рецепти
Солона скумбрія — простий рецепт
88 0 0
страви та рецепти
Бурякові млинці з вершковим сиром і базиліком — рецепт
60 0 0
страви та рецепти
Запіканка з помідорів і моцарели — рецепт
74 0 0
страви та рецепти
Закуска з листкового тіста і цибулевим чатні — хрустка випічка з сиром і спеціями
116 0 0
страви та рецепти
Сендвіч з намазкою з крабових паличок і сиру — рецепт
167 0 0
страви та рецепти
Гострий перець чилі з медом — проста закуска з яскравим смаком
94 0 0
страви та рецепти
Намазка з сала і ковбаси — домашній рецепт
96 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Страви з м'яса / Гарячі страви / Другі страви / Рецепт найсмачніших домашніх біляшів

Рецепт найсмачніших домашніх біляшів

страви та рецепти
0




Біляші із дріжджового тіста з соковитою м'ясною начинкою — це страва, яку кожен пам'ятає ще з часів навчання у школі.
Інгредієнти:
  • Яловичий фарш — 400 г
  • Свинячий фарш — 150 г
  • Одна цибулина
  • Борошно — 600 г
  • Цукор — 1 ст. л.
  • Сухі дріжджі — 5 г
  • Сіль, мелений чорний перець, олія.

  • Приготування:

    Для початку готуємо тісто. Потрібно розвести дріжджі в 250 мл теплої води з цукром, додати половину борошна, перемішати, накрити і залишити на 15 хвилин, щоб дріжджі "запрацювали". Потім додати чайну ложку солі й решту борошна і замісити тісто. В кінці додати столову ложку олії, щоб зібрати разом все борошно. Покласти тісто в змащену маслом миску, накрити і поставити "відпочивати" в тепле місце мінімум на пів години.

    Врахуйте, при замішуванні тіста борошна може піти або більше, або менше, все залежить від її сорту, тому кількість борошна приблизна.

    Для начинки очистіть і дрібно наріжте цибулю, змішайте з фаршем, додайте сіль і перець. Готове тісто розділіть на порції, кожна має бути розміром із невелике яблуко. Кульки розкатіть у коржик, покладіть у серединку столову ложку фаршу. Защипніть краї тіста, залишаючи нагорі невеликий отвір.

    Смажте біляші в олії, наполовину зануривши їх у масло. Покладіть біляші в масло отвором донизу, смажте на середньому вогні до золотистого кольору, потім обережно переверніть. І будьте обережні. Гаряча олія бризкається.
    Теги: біляші

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Мінімлинці з матчею — рецепт легкого сніданку
    03-Dec, 09:00 • 48 • 0

    Відкрий для себе рецепт мінімлинців з матчею без глютену. Це легкий і корисний сніданок, збагачений природними антиоксидантами.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Солоні кекси з куркою в аерогрилі — швидкий рецепт
    03-Dec, 07:00 • 15 • 0

    Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    «Шуба» з горбушею — сучасний рецепт без оселедця
    02-Dec, 11:00 • 71 • 0

    Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гарбузовий хліб — простий рецепт
    02-Dec, 09:00 • 32 • 0

    Спочатку приготуємо пюре, а потім замісимо тісто на сухих дріжджах. Приготувати гарбузовий хліб дуже просто, запевняємо.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Солона скумбрія — простий рецепт
    02-Dec, 07:00 • 88 • 0

    Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рагу з індичкою та авокадо — ситна і збалансована страва
    01-Dec, 11:00 • 113 • 0

    Поєднання ніжної птиці, кремового авокадо, квасолі та кукурудзи здається екзотичним, але воно точно варте уваги.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячі котлетки з морквою і зеленню — сімейний рецепт
    01-Dec, 09:00 • 93 • 0

    Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бурякові млинці з вершковим сиром і базиліком — рецепт
    01-Dec, 07:00 • 60 • 0

    Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вегетаріанська галета з сиром і картоплею — випічка з листкового тіста
    30-Nov, 11:00 • 81 • 0

    Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кошики з шоколадною начинкою — рецепт без випікання
    30-Nov, 09:00 • 75 • 0

    Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Грибний крем-суп з вершками — рецепт
    30-Nov, 07:00 • 91 • 0

    Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Протеїнові млинці з гранатом та шоколадом — рецепт
    29-Nov, 11:00 • 101 • 0

    Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.678 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження