Рецепт омлету зі шпинатом, з бринзою і на вершковому маслі
0
Любиш омлет на сніданок? Тоді додай смаку до улюбленої страви! Інгредієнти:
1 пучок шпинату
3 яйця
3 ст. ложки молока
30 г бринзи
30 г вершкового масла
чорний мелений перець
сіль за смаком.
Приготування:
Шпинат помий і видали черешки. Занур шпинат в окріп на 2-3 хвилини, щоб листя стало м'якими. Наріж шпинат середніми шматочками. З'єднай яйця з молоком, посоли, поперчи і збий блендером. Бринзу натри на крупній тертці. У розігріту сковороду з вершковим маслом виклади шпинат і тушкуй його 2-3 хвилини. Залий шпинат яєчно-молочною сумішшю і зверху посип бринзою. Смаж омлет на середньому вогні 5 хвилин. Після утворення внизу на омлеті скоринки переверни омлет зі шпинатом, потримай його ще 2 хвилини і вимкни вогонь. Подавай омлет зі шпинатом і бринзою гарячим.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...