Рецепт печінкових оладок з плавленим сиром
Подрібнювати печінку необхідно м'ясорубкою, чопером або кухонним комбайном, щоб зберегти текстуру.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Пропустіть печінку через м’ясорубку (велика сіточка) або подрібніть у кухонному комбайні (не погружним блендером!), щоб зберегти текстуру.
Додайте до подрібненої печінки сіль, перець, яйця, манну крупу та перемішайте. Залиште на 15-20 хвилин, щоб манка набухла.
Дрібно наріжте цибулю та обсмажте її до легкої золотистості на невеликій кількості олії.
Натріть плавлені сирочки на крупній тертці.
Додайте обсмажену цибулю та натертий сир до печінкової суміші та перемішайте.
Розігрійте олію на сковорідці. Викладайте на сковорідку печінкову суміш, формуючи оладки, та обсмажуйте їх з обох боків до золотистого кольору.
Викладіть готові оладки на паперовий рушник, щоб увібралася зайва олія.
Дивіться інші страви та рецепти
Затишніший рецепт важко знайти, ніж цей простий яблучний крамбл. Спробуйте раз, і готуватимете його постійно. Яблучний крамбл — це класичний британськ...
Пропонуємо змінити погляд на поєднання буряка та оселедця! Замість набридлого салату "Шуба" з майонезом можна приготувати неймовірно простий та легкий...
Якщо хочеться чогось смачненького, але немає часу замішувати тісто – піца на лаваші стане справжньою знахідкою! Вона виходить хрумкою, ароматною та на...
Більше не доведеться возитися з тістом, щоб приготувати хрусткі та соковиті чебуреки.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Пісочне тісто, філе, трохи печериць і сиру легко перетворяться на цей простий і вишуканий кіш з куркою і грибами.
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...
Що можна спекти з тіста філо, яке лежить у морозильнику? Цей лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо!
Кому потрібні звичайні, нудні й такі рутинні панкейки, коли можна запросто перетворити їх на щось особливе за допомогою порошку з пітахаї.
Якщо ви багато чули про пельмені на сковороді, але боялися спробувати, то за цим рецептом це можна зробити просто зараз!
Багато сиру не буває. Особливо якщо він є частиною таких улюблених всіма млинців.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.737 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.737 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.