Найдивовижніше, що в цій страві шпинат навіть не відчуватиметься, тож його можна подавати й тим, хто не особливо любить зелень. Інгредієнти:
Шпинат - 150 г
Вода - 250 мл
Яйце - 3 шт.
Цукор - 1 ст.л.
Борошно - 250 г
Олія - 6 ст.л.
Молоко 2,5% - 250 мл
Сіль.
Для начинки:
Лосось слабосильний - 200 г Вершковий сир - 200 г Авокадо - 1 шт. Огірок - 2 шт.
Приготування:
Закип'ятіть воду і потримайте в ній 5 хвилин шпинат, після чого збийте його в блендер із додаванням яєць, цукру, солі та борошна. Бажано збивати по черзі. Наприкінці влийте олію та молоко.
Обсмажуйте кожен млинець із двох боків.
Кожен змастіть вершковим сиром, розподіліть по поверхні тоненькі смужки огірка з авокадо і рибою.
Скрутіть акуратно і розріжте кожен по діагоналі або на більш дрібні шматочки за бажанням.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...