Тонкий лаваш — це ідеальна основа для того, щоб приготувати чудовий перекус на сніданок, обід або вечерю. У цьому рецепті для начинки можна використовувати різні види улюбленої зелені, а також краще вибирати сухий сир, щоб лаваш не розкис. Інгредієнти:
2 листи тонкого лаваша (30х50 см)
150 г сиру
100 г твердого сиру
1 яйце
3-4 гілочки кропу.
Спосіб приготування:
Змішуємо сир з тертим сиром та дрібно нарубаним кропом. Додаємо одне яйце і ретельно все перемішуємо.
Лаваш нарізаємо смужками приблизно 10х30 сантиметрів. На край лаваша викладаємо трохи начинки та згортаємо трикутником кілька разів, щоб закрити начинку з усіх боків. Так начинка не висипатиметься.
Обсмажуємо трикутники з лаваша на сухій сковороді з обох боків.
Подавати таку швидку закуску можна зі сметаною або сметанно-часниковим соусом.
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...