Варто лише запам'ятати, що готувати її на сильному вогні не можна. Не поспішайте та насолоджуйтеся процесом. Інгредієнти:
тонкий лаваш
невеликий помідор
2 яйця
70 г твердого сиру
сіль та зелень на смак.
Спосіб приготування:
Лаваш складіть вдвоє та виріжте коло трохи більше за діаметр сковорідки. Помідор довільно поріжте, а сир натріть на терці.
На суху сковорідку викладіть один кружечок лаваша, посипте половиною сиру і зверху покладіть другий лаваш. На нього викладіть помідор, другу половину сиру та вбийте яйця. Зверху їх треба трохи присолити.
Сковорідку накрийте кришкою та смажте яєшню на середньо-низькому вогні протягом 10 хвилин. Готову яєшню посипте зеленню.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...