Варто лише запам'ятати, що готувати її на сильному вогні не можна. Не поспішайте та насолоджуйтеся процесом. Інгредієнти:
тонкий лаваш
невеликий помідор
2 яйця
70 г твердого сиру
сіль та зелень на смак.
Спосіб приготування:
Лаваш складіть вдвоє та виріжте коло трохи більше за діаметр сковорідки. Помідор довільно поріжте, а сир натріть на терці.
На суху сковорідку викладіть один кружечок лаваша, посипте половиною сиру і зверху покладіть другий лаваш. На нього викладіть помідор, другу половину сиру та вбийте яйця. Зверху їх треба трохи присолити.
Сковорідку накрийте кришкою та смажте яєшню на середньо-низькому вогні протягом 10 хвилин. Готову яєшню посипте зеленню.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...