Печериці — універсальні гриби, приготування яких не потребує особливих зусиль. Якщо нафарширувати їх начинкою з рисом, вийде ще й дуже ситно. А приємним бонусом до цієї закуски є простота і швидкість приготування. Інгредієнти:
100 г довгозернового рису
8 великих печериць
1 великий солодкий перець
100 г бекону
петрушка
60 г твердого сиру
сіль, перець.
Духовку розігрійте до 180 градусів. Відваріть рис, або використовуйте той, що вже був відварений раніше.
У печериць відріжте ніжки та дрібно наріжте. Також наріжте солодкий перець і бекон. Подрібніть петрушку, а сир натріть на дрібній тертці.
На розігрітій сковороді обсмажте бекон, потім додайте печериці та перець. Обсмажуйте, помішуючи, кілька хвилин.
Отриману суміш змішайте з рисом, додайте петрушку і перемішайте. Нафаршируйте капелюшки печериць, тому обирайте більші гриби, щоб у капелюшки вміщалося побільше начинки.
Посипте сиром і запікайте печериці в розігрітій духовці приблизно 20 хвилин. Подавайте закуску гарячою.
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...
Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котл...
Салат з вареною куркою, твердим сиром і яйцями - суцільна смакота. І це цілком заслужено! Тонкий шар з тертого кислуватого яблука та обсмаженої цибулі...
Домашні курячі сосиски — чудовий варіант, якщо хочеш контролювати склад продуктів і годувати родину без зайвих добавок. Ніякої хімії, лише м’ясо, спец...
Сухофрукти — швидке джерело енергії. З них можна приготувати поживні та смачні десерти для всієї сім’ї. Приготуймо цукерки із сухофруктів за цим прост...
Якщо ти любиш ласувати овочевими пирогами, цей рецепт саме для тебе. Смачний та ароматний пиріг з кабачками і сиром на листковому тісті — чудовий варі...