Рецепт запеченої моркви з часником на гарнір
Це швидкий і недорогий рецепт. Морква, приготовлена так, чудова і як самостійна страва.
Інгредієнти:
Попередньо розігрійте духовку до 260 градусів. Морквину помити, почистити за потреби і нарізати по діагоналі. Перемішайте моркву з оливковою олією, сіллю, італійською приправою та часником і рівномірно розподіліть їх по деко.
Запікайте моркву протягом 15 хвилин, перемішавши в середині часу, відведеного на приготування. Якщо хочете інтенсивніший смак, залиште ще на п'ять хвилин.
Дістаньте моркву з духовки і додайте чайну ложку вершкового розтопленого масла, якщо ви його використовуєте, або ложку оливкової олії. Перемішайте і морква готова.
Трохи вершкового масла надасть моркви особливий солодкуватий присмак. Важливо подрібнювати часник у часнодавці, або ж натерти на дрібній тертці. Великі шматочки часнику згорять у духовці та зіпсують смак.
Висока температура — 260 градусів — це не друкарська помилка. Морква може витримувати сильний вогонь протягом 15 хвилин, не пригоряючи. Використовуйте багато олії — у цьому рецепті потрібна столова ложка олії, і цю кількість зменшувати не рекомендують. Якщо добре покрити моркву олією, вона краще приготується.
Розсипте моркву по деко так, щоб між шматочками залишалася відстань. Так вона приготується правильно.
Дивіться інші страви та рецепти
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Хрумка закуска з рису та картоплі готується із замоченої крупи, вареного овочу, цибулі та спецій. Рецепт простий: рис перемолоти, все зʼєднати, в...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Один з найшвидших рецептів з курячою печінкою. Готуємо її в керамічних або глиняних горщиках. Для соковитості в кожен додамо трохи масла та сметани.
Листкові рогалики печемо з начинкою, для якої візьмемо кисломолочний сир і трохи зеленої цибулі або кропу на вибір
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Попри те що молода капуста м’яка, її бажано відварити. Кляр з яєць краще тримається саме на відвареній капусті.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.