Рецепт запеченої моркви з часником на гарнір
Це швидкий і недорогий рецепт. Морква, приготовлена так, чудова і як самостійна страва.
Інгредієнти:
Попередньо розігрійте духовку до 260 градусів. Морквину помити, почистити за потреби і нарізати по діагоналі. Перемішайте моркву з оливковою олією, сіллю, італійською приправою та часником і рівномірно розподіліть їх по деко.
Запікайте моркву протягом 15 хвилин, перемішавши в середині часу, відведеного на приготування. Якщо хочете інтенсивніший смак, залиште ще на п'ять хвилин.
Дістаньте моркву з духовки і додайте чайну ложку вершкового розтопленого масла, якщо ви його використовуєте, або ложку оливкової олії. Перемішайте і морква готова.
Трохи вершкового масла надасть моркви особливий солодкуватий присмак. Важливо подрібнювати часник у часнодавці, або ж натерти на дрібній тертці. Великі шматочки часнику згорять у духовці та зіпсують смак.
Висока температура — 260 градусів — це не друкарська помилка. Морква може витримувати сильний вогонь протягом 15 хвилин, не пригоряючи. Використовуйте багато олії — у цьому рецепті потрібна столова ложка олії, і цю кількість зменшувати не рекомендують. Якщо добре покрити моркву олією, вона краще приготується.
Розсипте моркву по деко так, щоб між шматочками залишалася відстань. Так вона приготується правильно.
Дивіться інші страви та рецепти
М'ятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову кисли...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Це рецепт «Мурашника» — торта без випікання, для якого потрібні лише чотири інгредієнти. Одним з них буде варене згущене молоко.
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Готується просто, як в дитинстві: бісквіт нарізають кубиками, змішують із кремом і начинкою та формують у вигляді гірки або купола.
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.