Рисові кульки з сиром — це гідна альтернатива класичним картопляним крокетам. Інгредієнти досить дешеві, а рецепт дозволяє за кілька кроків подати до столу дуже смачну страву, яку оцінять навіть найменші. Інгредієнти:
Рис круглозернистий 200 г
Моцарела 100 г
Яйця 1 шт.
Панірувальні сухарі 40 г
Олія соняшникова 40 мл
Приготування:
Рис промийте, залийте 400 мл води, підсоліть, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 15 хвилин. Потім дайте охолонути.
Моцарелу наріжте невеликими кубиками.
З готового рису сформуйте невеликі коржики, посередині кожного покладіть кубик моцарели і сформуйте кульки.
Яйце збийте і занурюйте кожну рисову кульку у яєчну масу, потім обкачайте в панірувальних сухарях.
У сковороді розігрійте олію і обсмажте кульки з усіх боків до золотистого кольору протягом 4 хвилин. Викладайте на паперовий рушник, щоб він увібрав зайвий жир.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...