Рисові кульки з сиром — це гідна альтернатива класичним картопляним крокетам. Інгредієнти досить дешеві, а рецепт дозволяє за кілька кроків подати до столу дуже смачну страву, яку оцінять навіть найменші. Інгредієнти:
Рис круглозернистий 200 г
Моцарела 100 г
Яйця 1 шт.
Панірувальні сухарі 40 г
Олія соняшникова 40 мл
Приготування:
Рис промийте, залийте 400 мл води, підсоліть, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 15 хвилин. Потім дайте охолонути.
Моцарелу наріжте невеликими кубиками.
З готового рису сформуйте невеликі коржики, посередині кожного покладіть кубик моцарели і сформуйте кульки.
Яйце збийте і занурюйте кожну рисову кульку у яєчну масу, потім обкачайте в панірувальних сухарях.
У сковороді розігрійте олію і обсмажте кульки з усіх боків до золотистого кольору протягом 4 хвилин. Викладайте на паперовий рушник, щоб він увібрав зайвий жир.
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...