Рисові кульки
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Вершки нагріти, змішати з тертим твердим сиром і, постійно помішуючи, довести до однорідної маси (сир повинен повністю розчинитися). Додати рис, сіль і спеції, ретельно перемішати.
Викласти рис у форму, добре втрамбувати і поставити у холодильник, щоб охолов. Коли охолоне, порізати на шматочки будь-якої форми. Або загорнути ще теплий рис у харчову плівку (сформувати “ковбаски”), а потім, коли охолоне, порізати на шматочки. Або ж просто трохи охолодити рис і сформувати кульки.
Кожну кульку чи шматочок рису обваляти у борошні, потім у збитому яйці, а потім у панірувальних сухарях. Обсмажити кульки з усіх боків до золотистої скоринки у розігрітій олії. Подавати прикрасивши гілочками кислиці звичайної.
За бажанням вершки можна замінити молоком. Якщо рис готувався зі спеціями і сіллю, для приготування кульок їх більше не додавайте. Врахуйте також, що сир солений, тому солі багато не додавайте.
Така страва може слугувати і гарніром, і, якщо до неї подати улюблений соус, самостійною стравою.
Дивіться інші страви та рецепти
Це простий і швидкий варіант сніданку або смачного перекусу, який не вимагає складних інгредієнтів. Основа — хліб (ідеально підходить батон або тостов...
Котлета по-київськи — одна зі знакових страв української кухні. Зазвичай ми готуємо її з курятини. Але пропонуємо тобі взяти за основу ніжне філе тріс...
Лише чотири інгредієнти, мінімум часу - і торт «Хвилинка» з кукурудзяних паличок на столі!
Солодощі, які в магазинах купують за великі гроші, ти можеш приготувати вдома!
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.687 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.687 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.