Різдвяний вінок з сиром і журавлиною — святкова закуска з листкового тіста
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати сир брі та журавлиний соус, загорнути краї та запекти. Спробуй приготувати таку святкову закуску вдома.
Інгредієнти:
Для змащування:
Жовтки 1 шт.
Вода 1 ст. л.
Приготування:
Розморозь листкове тісто, якщо воно було заморожене. Розкачувати не потрібно — достатньо трохи розрівняти пласти руками.
Наріж тісто на однакові трикутники шириною приблизно 8–9 см біля основи. Кількість трикутників повинна бути достатньою, щоб викласти коло.
Застели деко пергаментом. Постав у центр піалу або металеве кільце. Виклади трикутники навколо основою до центру так, щоб краї трохи накладалися.
На широку частину кожного трикутника виклади приблизно 1 ч. л. журавлиного соусу та по шматочку сира брі товщиною 1,5–2 см.
Підігни гострі краї трикутників поверх начинки, злегка притискаючи. Змішай жовток з водою та змасти поверхню вінка кулінарним пензликом.
Випікай у розігрітій до 190 °C духовці 25–30 хвилин, доки вінок не стане рум’яним і добре підніметься. Дай трохи охолонути перед подачею.
Дивіться інші страви та рецепти
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.