Ця страва досить проста у приготуванні, соковита та виглядає презентабельно. Погодьтеся, роли з цукіні, сирною начинкою та солодким перцем — гідна закуска на святковий стіл. Інгредієнти:
Цукіні 2 шт.
Перець червоний солодкий 1 шт.
Вершковий сир 100 г
Часник, зубчики 2 шт.
Олія оливкова 2 ст. л.
Сіль, перець чорний мелений, спеції і зелень за смаком.
Солодкий перець помийте і запікайте у розігрітій до 180°С духовці 15 хвилин. Коли охолоне, видаліть плодоніжку і наріжте невеликими шматочками.
Цукіні помийте і наріжте вздовж тоненькими слайсами, натріть сіллю, перцем і спеціями. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте слайси з двох сторін, поки вони не стануть золотистими і м’якими.
Потім рівномірно змастіть смужки цукіні вершковим сиром, зверху покладіть шматочки перцю і загорніть рулетиками. Прикрасьте зеленню та сколіть шпажками.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...