Крабові палички — ідеальна начинка багатьох страв. Вони ніжні, не мають надто сильного смаку, з низьким вмістом жиру та багаті на білки, а ще палички досить практичні, бо їх фактично не треба готувати. Інгредієнти:
Яйця 4 шт.
Молоко 40 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 20 г.
Для начинки потрібно:
Крабові палички 100 г Плавлений сир 200 г Часник, зубчики 2 шт. Майонез 60 г Зелень за смаком.
Приготування:
Яйця збийте з молоком, посоліть і поперчіть. Нагрійте сковороду з олією, вилийте яєчну масу і смажте на середньому вогні кілька хвилин до зарум’янення. Потім акуратно переверніть і смажте ще 1-2 хвилини.
Для начинки натріть на тертку крабові палички, плавлені сирки й очищений часник. Додайте майонез, подрібнену зелень і добре перемішайте масу.
На омлет викладіть начинку і згорніть рулетом. Покладіть у холодильник на 2 години. Перед подачею наріжте рулет на роли і прикрасьте зеленню!
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...