Крабові палички — ідеальна начинка багатьох страв. Вони ніжні, не мають надто сильного смаку, з низьким вмістом жиру та багаті на білки, а ще палички досить практичні, бо їх фактично не треба готувати. Інгредієнти:
Яйця 4 шт.
Молоко 40 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 20 г.
Для начинки потрібно:
Крабові палички 100 г Плавлений сир 200 г Часник, зубчики 2 шт. Майонез 60 г Зелень за смаком.
Приготування:
Яйця збийте з молоком, посоліть і поперчіть. Нагрійте сковороду з олією, вилийте яєчну масу і смажте на середньому вогні кілька хвилин до зарум’янення. Потім акуратно переверніть і смажте ще 1-2 хвилини.
Для начинки натріть на тертку крабові палички, плавлені сирки й очищений часник. Додайте майонез, подрібнену зелень і добре перемішайте масу.
На омлет викладіть начинку і згорніть рулетом. Покладіть у холодильник на 2 години. Перед подачею наріжте рулет на роли і прикрасьте зеленню!
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...