Крабові палички — ідеальна начинка багатьох страв. Вони ніжні, не мають надто сильного смаку, з низьким вмістом жиру та багаті на білки, а ще палички досить практичні, бо їх фактично не треба готувати. Інгредієнти:
Яйця 4 шт.
Молоко 40 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 20 г.
Для начинки потрібно:
Крабові палички 100 г Плавлений сир 200 г Часник, зубчики 2 шт. Майонез 60 г Зелень за смаком.
Приготування:
Яйця збийте з молоком, посоліть і поперчіть. Нагрійте сковороду з олією, вилийте яєчну масу і смажте на середньому вогні кілька хвилин до зарум’янення. Потім акуратно переверніть і смажте ще 1-2 хвилини.
Для начинки натріть на тертку крабові палички, плавлені сирки й очищений часник. Додайте майонез, подрібнену зелень і добре перемішайте масу.
На омлет викладіть начинку і згорніть рулетом. Покладіть у холодильник на 2 години. Перед подачею наріжте рулет на роли і прикрасьте зеленню!
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...