Печінку вимийте, обсмажте на рослинній олії, стушкуйте до м’якості. Моркву відваріть. Цибулю наріжте і підсмажте. Печінку, цибулю та моркву двічі пропустіть через м’ясорубку. Посоліть, поперчіть, добре перемішайте.
Паштет викладіть на харчову плівку і розрівняйте. Зверху нанесіть шар розм’якшеного вершкового масла. Акуратно піднімаючи одну сторону харчової плівки, загорніть щільний рулет.
Поставте рулет в холодильник на кілька годин. При подачі наріжте рулет скибочками. Прикрасьте рулет червоним солодким перцем, оливками, зеленим горошком, зеленню.
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...
Якщо після свят залишилося трохи м’яса, яке ніхто не хоче їсти, приготуй ці котлети з запеченої курки. Для рецепта філе спочатку запікається (можна вз...
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також в...
Свята позаду, а організм потребує відновлення після великої кількості смаженої, жирної та солоної їжі. Хіба може бути щось краще за цей легкий курячий...
Хрустка рум’яна скоринка, ніжна серцевинка, а смак який! Але є одне «але» — під час смаження терті картопляні млинці вбирають багато олії, тому стають...