Печінку вимийте, обсмажте на рослинній олії, стушкуйте до м’якості. Моркву відваріть. Цибулю наріжте і підсмажте. Печінку, цибулю та моркву двічі пропустіть через м’ясорубку. Посоліть, поперчіть, добре перемішайте.
Паштет викладіть на харчову плівку і розрівняйте. Зверху нанесіть шар розм’якшеного вершкового масла. Акуратно піднімаючи одну сторону харчової плівки, загорніть щільний рулет.
Поставте рулет в холодильник на кілька годин. При подачі наріжте рулет скибочками. Прикрасьте рулет червоним солодким перцем, оливками, зеленим горошком, зеленню.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...