Цей рулет із лаваша з оселедцем, посилений яйцями, буряком, морквою і майонезом, полюбить уся родина. Інгредієнти:
Тонкий лаваш 2 шт.
Буряк 2 шт.
Морква 3 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Оселедець, філе 1 шт.
Майонез 72% 200 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Буряк і моркву помийте і зваріть до готовності (30-40 хвилин). Потім охолодіть, очистіть і натріть окремо на середню терку.
Яйця зваріть протягом 10 хвилин. Охолодіть, очистіть і натріть на дрібну терку. Філе оселедця наріжте невеликими кубиками.
Один лист лаваша змастіть половиною майонезу, викладіть рівним шаром тертий буряк, зверху розкладіть кубики оселедцю. Змастіть майонезом.
Накрийте другим листом лаваша, змастіть майонезом. Розподіліть по ньому рівним шаром терту моркву і яйця. Посоліть і поперчіть. Змастіть майонезом і загорніть виріб у щільний рулет.
Готовий рулет покладіть у холодильник на 1 годину. Потім наріжте порційними шматочками і подавайте до столу.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...