Рулет з сиром, кінзою і морквою
Чудовий і смачний рулет в часі посту.
Інгредієнти:
Приготування:
Щоб приготувати рулет, потрібно взяти моркву, яйця, вершкове масло (можна рослинне), сир Філадельфія, зелень кинзу і кріп (будь-яка на ваш вибір), сіль, перець.
Моркву натерти на крупній тертці.
Пасерувати на вершковому маслі 5-7 хвилин.
Білки відокремити від жовтків. Жовтки збити.
Змішати жовтки з морквою.
Додати до моркви збиті білки. Розмішати знизу вгору. Додати сіль, перець за смаком.
Духовку розігріти до 180 ° С. Деко застелити папером і викласти морквяний корж. Поставити деко в гарячу духовку і випікати корж Протяг 15-20 хвилини.
Тим часом, приготувати начинку до рулету. Зелень вимити, обсушити, обірвати тільки листя.
Листя зелені дрібненько порізати.
Зелень з'єднати з вершковим сиром кімнатної температури. Ретельно перемішати.
Вийняти готовий корж, перевернути його на новий аркуш для випічки, накрити старим листом і мокрим рушником. Остудити.
Обережно зняти папір (дуже легко знімається). Остиглий корж намазати сирною начинкою із зеленню.
За допомогою паперу акуратно згорнути рулет. Накрити харчовою плівкою. Охолодити в холодильнику протягом 1 години.
Нарізати рулет гострим ножем.
Дивіться інші страви та рецепти
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.