Здивувати і порадувати свою сім'ю і друзів можна не тільки кулінарними шедеврами. Наприклад, в тонкі листи лаваша загорніть всім добре знайомий салат з крабових паличок і подайте лаваш з салатом нарізаним невеликими рулетиками. Виглядає таке блюдо святково і нарядно.
2 лаваша
300 г крабових паличок
150 г сиру будь-якого сорту
5 курячих яєць
½ банки консервованої кукурудзи
½ банки зеленого горошку
5 пір'їнок зеленої цибулі
100 г майонезу
Приготуйте салат з крабових паличок. Зваріть яйця круто. Потім очищені і охолоджені яйця дрібно наріжте. Розморозьте крабові палички, дрібно наріжте і додайте до подрібненим яйцям. Натріть сир на крупній тертці, додайте до яєць і крабовим паличкам. Салат із крабових паличок кожна хазяєчка готує по-своєму. Тому точно дотримуватися рецепту нема сенсу. Ми вибирали інгредієнти з того що було в холодильнику і що, на мою думку, поєднується з крабовими паличками. А в холодильнику було півбанки горошку і півбанки солодкої кукурудзи. Потім додали трохи нарізаних зелених пір'я цибулі. Майонез в салат додавайте потроху, його потрібно стільки, щоб скріпити салат. Якщо салат буде рідкуватим, рулетики не отримають. Перемішайте салат і викладіть його на лист лаваша товщиною в 1-1,5 см. Потім поверніть лаваш рулетом, загорніть його у фольгу або харчову плівку і покладіть в холодильник на пару годин або на ніч. Перед подачею на стіл розріжте рулет на невеликі шматочки і красиво викладіть на блюді. Лаваш для рулетів використовуйте найсвіжіший, інакше при згортанні у нього з'являться тріщини.
Омлет в духовці на 10 яєць прийде на допомогу, коли треба нагодувати сніданком велику родину чи цілу компанію. Крім основного інгредієнта потрібно ще ...
М'ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці, ідеальні, коли тобі потрібен простий рецепт на вечерю. Щодо пластівців, то нам потрібні швидкого пригот...
Смажена картопля спочатку готується як звично, а потім заливається сумішшю зі сметани, яєць, зелені та овочів. Ситно, смачно і буде готово за 30 хвили...
Фраза «печиво без цукру», може, і звучить фантастично, але насправді немає нічого неможливого. В основі цього десерту лежить ароматний кунжут у поєдна...
Вони складаються з тонких слайсів картоплі, які мають ніжну текстуру, апетитну хрустку скоринку та чудово поєднуються з різними соусами. Запечені пинд...
Пам’ятаєте смачне морозиво крем-брюле між вафельками? Такий десерт спокійно можна повторити у себе на кухні за 5 хвилин! Домашнє крем-брюле без випіка...