Цікаве поєднання - баклажани та сир фета. Пропонуємо і вам скуштувати цю композицію, адже рецепт напрочуд простий! Інгредієнти:
Вихід: 2 порції
1 середній баклажан
100 гр сиру фета
2 ст.л. олії соняшникової нерафінованої
1 зубчик часнику
кріп
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Розігріти духовку до 180 гр.С. 2. Баклажан нарізати вздовж смужками, десь 5-7 мм товщиною. Легко посолити та запекти в духовці на фользі приблизно 10-15 хв. Баклажан повинен стати м’яким, трошки зарум’янитись. 3. Змішати фету, кріп, дрібно нарізаний часник, олію та трошки перцю. 4. На кожен шматок баклажану викласти трохи начинки по всій поверхні. Закрутити. Подавати на листях салату.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...