Цікаве поєднання - баклажани та сир фета. Пропонуємо і вам скуштувати цю композицію, адже рецепт напрочуд простий! Інгредієнти:
Вихід: 2 порції
1 середній баклажан
100 гр сиру фета
2 ст.л. олії соняшникової нерафінованої
1 зубчик часнику
кріп
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Розігріти духовку до 180 гр.С. 2. Баклажан нарізати вздовж смужками, десь 5-7 мм товщиною. Легко посолити та запекти в духовці на фользі приблизно 10-15 хв. Баклажан повинен стати м’яким, трошки зарум’янитись. 3. Змішати фету, кріп, дрібно нарізаний часник, олію та трошки перцю. 4. На кожен шматок баклажану викласти трохи начинки по всій поверхні. Закрутити. Подавати на листях салату.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...