Ці рулетки з баклажанів мають надзвичайно насичений смак часнику та грецьких горіхів. Така закуска є дуже легка у приготуванні і не займе у вас багато часу, але стане дуже смачним частуванням для вас та ваших рідних. Інгредієнти:
2 баклажана
1 цибулина
2 помідори
1 головка часнику
50 гр грецьких горіхів
3 ст. л сметани
оливкова олія
зелень кропу
сіль
Спосіб приготування:
1. Розрізаємо баклажани вздовж на часточки завтовшки 6 міліметрів, не знімаючи шкірочку. Натираємо з обох сторін сіллю і залишаємо на 15 хвилин. 2. Смажимо на невеликій кількості оливкової олії. Викладаємо на салфетки, щоб видалити залишки олії після смаження. 3. Нарізаємо помідори і змішуємо їх з подрібненим часником та грецькими горіхами. 4. Подрібнений кріп змішуємо з трьома столовими ложками сметани. Додаємо до суміші з помідорів та горіхів, все перемішуємо. 5. Отриману начинку викладаємо на часточку підсмаженого баклажана і завертаємо. 6. Прикрашаємо зеленню кропу.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...