Якщо ви вже готували кабачки жарені, парені, варені і так кусками, і не знаєте, що ще можна приготувати, пропонуємо рулетики з кабачків разом з беконом, вершковим сиром і оливками. Інгредієнти:
1 цукіні
50 г бекону
2 ст. л. вершкового сиру
Оливки без кісточок
Оливкова олія
Сіль
Цукіні тонко нарізати вздовж і трохи обсмажити на оливковій олії. Посолити за смаком і викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
Трохи обсмажити бекон і також на кілька хвилин перекласти на паперовий рушник.
На кожну смужку цукіні викласти вершковий сир і бекон. Додати оливку і скрутити рулетиком. Скріпити шпажкою.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...