Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля, і для фуршету цей легкий, в міру солоний наїдок — просто знахідка! Інгредієнти:
Сир м’який 4 ст. л.
Часник, зубчики 1 шт.
Кріп, пучок 1 шт.
Лосось копчений 100 г
Імбир мелений 1 ч. л.
Огірок свіжий 2 шт.
Почистьте часник та розчавіть його пресом. Змішайте з м’яким сиром і дрібно нарізаним кропом, додайте мелений імбир і знову перемішайте.
Наріжте огірки тонкими (1 мм) пластинками. Для цього найкраще використовувати слайсер, але можна різати і звичайним гострим ножем. Ми радимо готувати рулетики з огірка сорту Мертус — достатньо довгого для скручування ролів.
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...