Існує безліч варіантів приготування сендвічів. Якщо ви хочете, щоб перекус був ситний, цікавий на смак і дуже апетитний, можна приготувати крок-мадам. Ця страва походить з Франції і являє собою підсмажений хліб з сиром, шинкою і смаженим яйцем. Яйце для сендвіча смажать на вершковому маслі, не перевертаючи і не роблячи жовток крутим. Виглядає такий сендвіч дуже апетитно, а також має досить насичений смак. Інгредієнти:
Хліб тостовий 4 шм.
Яйця 2 шт.
Сир твердий 150 г
Шинка 100-150 г
Вершкове масло 30 г
Французька гірчиця 2 ч.л.
Приготування:
Спершу шматочки хліба слід підсмажити на розігрітій сковорідці без олії або скористатися тостером.
Поки хліб ще гарячий, його треба гарненько змастити вершковим маслом з одного боку.
На поверхню, змащену вершковим маслом, потрібно викласти гірчицю і рівномірно розподілити її на тості.
Сир необхідно подрібнити на тертці, викласти поверх гірчиці, зверху покласти шинку, знову присипати сиром і накрити іншим тостом, змащеним вершковим маслом.
Далі потрібно розігріти духовку і тим часом повторити ті ж дії для формування другого сендвіча.
Підготовлені сендвічі потрібно поставити в духовку на 5-7 хвилин і готувати при 200 градусах.
Тим часом потрібно покласти на сковорідку вершкове масло і розбити яйця. Смажити треба з одного боку до повної готовності білка.
Підсмажене яйце потрібно викласти зверху на сендвіч і страва - готова до вживання.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...