Існує безліч варіантів приготування сендвічів. Якщо ви хочете, щоб перекус був ситний, цікавий на смак і дуже апетитний, можна приготувати крок-мадам. Ця страва походить з Франції і являє собою підсмажений хліб з сиром, шинкою і смаженим яйцем. Яйце для сендвіча смажать на вершковому маслі, не перевертаючи і не роблячи жовток крутим. Виглядає такий сендвіч дуже апетитно, а також має досить насичений смак. Інгредієнти:
Хліб тостовий 4 шм.
Яйця 2 шт.
Сир твердий 150 г
Шинка 100-150 г
Вершкове масло 30 г
Французька гірчиця 2 ч.л.
Приготування:
Спершу шматочки хліба слід підсмажити на розігрітій сковорідці без олії або скористатися тостером.
Поки хліб ще гарячий, його треба гарненько змастити вершковим маслом з одного боку.
На поверхню, змащену вершковим маслом, потрібно викласти гірчицю і рівномірно розподілити її на тості.
Сир необхідно подрібнити на тертці, викласти поверх гірчиці, зверху покласти шинку, знову присипати сиром і накрити іншим тостом, змащеним вершковим маслом.
Далі потрібно розігріти духовку і тим часом повторити ті ж дії для формування другого сендвіча.
Підготовлені сендвічі потрібно поставити в духовку на 5-7 хвилин і готувати при 200 градусах.
Тим часом потрібно покласти на сковорідку вершкове масло і розбити яйця. Смажити треба з одного боку до повної готовності білка.
Підсмажене яйце потрібно викласти зверху на сендвіч і страва - готова до вживання.
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...