Перекус може бути не тільки ситним, а й корисним. Досить приготувати апетитний сендвіч з куркою, моцарелою та листям базиліка. Інгредієнти:
довгий багет — 1 шт.
копчена грудка — 250–300 г
моцарела — 6 кульок середнього розміру
чері — 6–9 шт.
оливкова олія — 3–5 ст. л.
листя базиліка, чорний мелений перець, сіль — на свій смак.
Приготування:
Багет розрізаємо на 3 рівні частини, кожну ріжемо уздовж, але не повністю: залишаємо, як відриту книгу. Видаляємо м’якуш до скоринки або злегка поглиблюємо — залежить від ваших уподобань.
Змішуємо оливкову олію, сіль, перець. Щедро скроплюємо половиною цієї заправки внутрішню частину багета.
Тонко нарізаємо грудку курки, викладаємо на нижній шар хліба, а зверху — кружальця чері з розрахунку 2–3 штучки на порцію. Виливаємо на томати залишки заправки.
Кульки моцарели (по 2 на кожен сендвіч) укладаємо на помідори. На них поміщаємо листя базиліка, за бажання додаємо соус. Накриваємо бутерброди — смачні та корисні сендвічі готові!
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...