Для сендвіча передбачається два види сиру — твердий з коровʼячого молока та м’який козячий. Інгредієнти:
Хліб 200 г
Масло вершкове 73% 25 г
Сир твердий 50 г
Козячий сир 45 г
Лохина 100 г
Мед 1 ст. л.
Шпинат 20 г
Рукола 20 г.
Лохину та мед зʼєднати в сотейнику та готувати близько 4 хвилин, помішуючи. Трохи охолодити.
На дві скибочки хліба викласти сир, зверху одного викласти лохину з медом, листя шпинату й руколу, накрити другими скибочками хліба. Зверху змастити мʼяким вершковим маслом.
Смажити на антипригарній сковороді на середньому вогні до золотавості близько двох хвилин з кожного боку.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...