Для сендвіча передбачається два види сиру — твердий з коровʼячого молока та м’який козячий. Інгредієнти:
Хліб 200 г
Масло вершкове 73% 25 г
Сир твердий 50 г
Козячий сир 45 г
Лохина 100 г
Мед 1 ст. л.
Шпинат 20 г
Рукола 20 г.
Лохину та мед зʼєднати в сотейнику та готувати близько 4 хвилин, помішуючи. Трохи охолодити.
На дві скибочки хліба викласти сир, зверху одного викласти лохину з медом, листя шпинату й руколу, накрити другими скибочками хліба. Зверху змастити мʼяким вершковим маслом.
Смажити на антипригарній сковороді на середньому вогні до золотавості близько двох хвилин з кожного боку.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...