Для сендвіча передбачається два види сиру — твердий з коровʼячого молока та м’який козячий. Інгредієнти:
Хліб 200 г
Масло вершкове 73% 25 г
Сир твердий 50 г
Козячий сир 45 г
Лохина 100 г
Мед 1 ст. л.
Шпинат 20 г
Рукола 20 г.
Лохину та мед зʼєднати в сотейнику та готувати близько 4 хвилин, помішуючи. Трохи охолодити.
На дві скибочки хліба викласти сир, зверху одного викласти лохину з медом, листя шпинату й руколу, накрити другими скибочками хліба. Зверху змастити мʼяким вершковим маслом.
Смажити на антипригарній сковороді на середньому вогні до золотавості близько двох хвилин з кожного боку.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...