Ектор Хіменес-Браво поділився в соцмережі рецептом найсмачнішого сендвіча з тунцем: "Смачнішого за цей сендвіч ще треба пошукати. І не знайти", — запевняє він. Інгредієнти:
тунець консервований — 120 г
цибуля — 30 г
сік лимона
яйце варене — 1 шт.
зелень (зелена цибуля та петрушка) — 20 г
оливкова олія
квашений огірок — 50-80 г
сир моцарела твердий — 100 г
сіль, перець
Приготування:
Збиваємо у блендері тунець, цибулю, варене яйце, сіль, оливкову олію, перець, сік лимона. Додаємо ще трохи тунця, квашений огірок, зелень. Перемішуємо. Змащуємо тост олією, викладаємо на пательню. На нього кладемо моцарелу, суміш з тунцем та ще трохи моцарели. Накриваємо другим шматочком тоста, обсмажуємо до золотистої скоринки. Ставимо сендвіч у духовку на 180 градусів, запікаємо 5 хвилин.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...