Сендвіч з яєчним салатом — ідеальна ідея для сніданку
Вершковий, насичений жовтками салат-намазка, поданий на житньому хлібі, стане чудовим варіантом поживного сніданку.
Інгредієнти:
Доведіть воду в середній каструлі до кипіння. За допомогою шумівки акуратно опустіть в киплячу воду яйця, варіть 11 хвилин. Вийміть яйця шумівкою або обережно злийте воду в раковину. Занурте яйця в миску, наповнену крижаною водою, і дайте їм постояти, поки охолонуть, приблизно 15 хвилин. Злийте воду. Ретельно очистіть яйця.
Відділіть жовтки і білки. Помістіть жовтки в середню миску і розімніть тильною стороною виделки, відкладіть. Яєчні білки дрібно порубайте, помістіть у невелику миску та відставте.
До розтертих в мисці жовтків додайте майонез, сіль, цукор і перець, обережно перемішуйте, доки суміш не стане однорідною. Суміш не повинна бути занадто густою або пастоподібною.
Додайте подрібнені яєчні білки до жовткової суміші в середню миску. Акуратно змішайте білки з жовтковою сумішшю, поки вони не з’єднаються. Охолодіть протягом 1 години.
Дивіться інші страви та рецепти
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Відкрий для себе рецепт мінімлинців з матчею без глютену. Це легкий і корисний сніданок, збагачений природними антиоксидантами.
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Спочатку приготуємо пюре, а потім замісимо тісто на сухих дріжджах. Приготувати гарбузовий хліб дуже просто, запевняємо.
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.