Сендвіч з яловичиною і апельсинами
Вам знадобляться свіжі стейки яловичини, апельсини та блакитний сир горгондзола.
Інгредієнти:
Яловичий стейк приперчіть та присоліть.
Розігрійте велику антипригарну сковорідку та обсмажте стейк з обох боків по 8 хвилин. Викладіть на тарілку з паперовим рушником. Коли м’ясо охолоне, наріжте його на смужки.
Помийте апельсини та натріть цедру одного з них. Очистіть фрукти від шкірки та перетинок. Викладіть скибки на тарілку, покриту паперовим рушником.
Помийте та обсушіть листя руколи.
З’єднайте у глибокій мисці яблучний оцет, оливкову олію, цедру апельсина, сіль та перець. Збийте суміш віничком.
Розріжте булочки навпіл. Розділіть м’ясо, зелень, сир та часточки апельсину на дві частини для двох порцій. Викладіть на нижню половинку булочок смужки стейка, руколу, горгондзолу та апельсин. Полийте соусом та накрийте іншою половиною булки.
Загорніть сандвічі в харчову плівку та відправте в холодильник на 1 годину.
Дивіться інші страви та рецепти
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.