Шашлик з печінки в духовці
Цей продукт дуже корисний, містить безліч вітамінів, мінералів і амінокислот. Крім того, якщо печінку готувати на вогні, в ній розкривається особливий смак та аромат, що властивий тільки шашликам.
Інгредієнти:
Приготування:
Перед початком куховарства печінку необхідно підготувати. Гарненько її промиваємо і знімаємо верхню плівку.
Після чого її треба порізати. Шматочки не повинні бути дуже великими, інакше печінка погано замаринується.
Ріжемо цибулю півкільцями і відправляємо до печінки. Якщо ви готуєте шашлик на дерев'яних шпажках, не забудьте їх попередньо замочити у воді.
Після чого в ємність із печінкою вичавлюємо сік лимона, додаємо майонез і ретельно перемішуємо.
Далі присипаємо чорним перцем, додаємо сіль і нанизуємо шматочки на шпажки.
Даємо печінці настоятися 15-20 хвилин, а потім відправляємо в духовку на 35-40 хвилин при температурі 200-220 градусів.
Готову страву виймаємо з духовки і подаємо із зеленню, нарізаним болгарським перцем та помідорами чері.
Дивіться інші страви та рецепти
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...
Між тонкими скибками груші розмістимо нарізаний брі або камамбер, а зверху притрусимо горгонзолою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.