Шашлик з печінки в духовці
Цей продукт дуже корисний, містить безліч вітамінів, мінералів і амінокислот. Крім того, якщо печінку готувати на вогні, в ній розкривається особливий смак та аромат, що властивий тільки шашликам.
Інгредієнти:
Приготування:
Перед початком куховарства печінку необхідно підготувати. Гарненько її промиваємо і знімаємо верхню плівку.
Після чого її треба порізати. Шматочки не повинні бути дуже великими, інакше печінка погано замаринується.
Ріжемо цибулю півкільцями і відправляємо до печінки. Якщо ви готуєте шашлик на дерев'яних шпажках, не забудьте їх попередньо замочити у воді.
Після чого в ємність із печінкою вичавлюємо сік лимона, додаємо майонез і ретельно перемішуємо.
Далі присипаємо чорним перцем, додаємо сіль і нанизуємо шматочки на шпажки.
Даємо печінці настоятися 15-20 хвилин, а потім відправляємо в духовку на 35-40 хвилин при температурі 200-220 градусів.
Готову страву виймаємо з духовки і подаємо із зеленню, нарізаним болгарським перцем та помідорами чері.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо хочеш приготувати щось незвичайне та ефектне, цей рецепт саме для тебе!
Східні солодощі особливі, і найвідоміші з них — казковий рахат-лукум! Пропонуємо апельсиновий, який готується в три етапи.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Тісто для булочок із сиром і зеленню швидко підіймається, тож уже за 15-20 хвилин можна починати формувати.
Якщо ти любиш добре просмажений шматок свинини в апетитній паніровці, то цей рецепт точно для тебе.
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...
Приблизно 200 г натурального йогурту, декілька видів фруктів і розморожених ягід, трохи часу для морозилки — і йогуртовий торт без випікання готовий.
Якщо ти шукаєш простий, але вишуканий смаколик, який здивує гостей і порадує сім’ю, спробуй апельсиновий десерт з вершками.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.691 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.691 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.