Не лякайтеся, якщо тісто на млинці вийде рідким — так і потрібно. Головне — добре просмажити їх та не наливати забагато тіста на сковороду. Інгредієнти:
Шпинат 150 г
Вода 250 г
Яйце куряче, велике 3 шт.
Цукор 1 ст. л.
Сіль за смаком
Борошно пшеничне 250 г
Олія соняшникова 6 ст. л.
Молоко 2,5% 250 г.
Начинка:
Лосось слабосолений 200 г Вершковий сир 200 г Авокадо 1 шт. Огірок 2 шт.
Залийте листя шпинату кип’ячено водою, накрийте та запарюйте 5 хвилин. Викладіть у блендер.
Додайте яйця, знову збийте. Додайте цукор, сіль та борошно, ще раз збийте.
Додайте олію та молоко, знову збийте.
Посмажте млинці по декілька хвилин з обох боків.
Для начинки викладіть на млинець крем-сир, нарізані смужками огірки, авокадо та червону рибу, як показано на відео. Скрутіть у рулет та подавайте.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...