М’ясний рулет — ідеальна поживна страва, адже готується він швидко, смакує божественно, ще й вигляд має вельми ефектний. У мультипечі він готується швидко й отримує розкішну скоринку й соковиту серединку. Інгредієнти:
Яловичий фарш 800 г
Яйця курячі 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Петрушка, гілочка 4 шт.
Панірувальні сухарі 3 ст. л.
Молоко 2,5% 50 мл
Сіль 1 ч. л.
Чорний перець за смаком
Соус барбекю 2 ст. л.
Дрібно посічіть цибулю та часник. Наріжте петрушку. Покладіть все це у миску, додайте фарш, яйце, панірувальні сухарі, сіль і чорний перець. Додайте у суміш молоко. Все змішайте в однорідну масу.
На обробній дошці сформуйте рулет. Він має зручно поміщатись у кошик мультипечі по діагоналі. Зазвичай товщина становить близько 10 см, а довжина — 20 см.
Акуратно перекладіть рулет у кошик, вставте його у гаджет. Виставте мультипіч на температуру 170 градусів і 40 хвилин запікання. Дочекайтеся завершення програми.
Коли прилад просигналізує про готовність страви, дістаньте рулет, дайте йому хвилин 10, щоби трошки охолонути прямо в кошику, а потім обмажте з усіх боків соусом барбекю. Страва готова. Рулет можна нарізати й подавати до столу.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...