М’ясний рулет — ідеальна поживна страва, адже готується він швидко, смакує божественно, ще й вигляд має вельми ефектний. У мультипечі він готується швидко й отримує розкішну скоринку й соковиту серединку. Інгредієнти:
Яловичий фарш 800 г
Яйця курячі 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Петрушка, гілочка 4 шт.
Панірувальні сухарі 3 ст. л.
Молоко 2,5% 50 мл
Сіль 1 ч. л.
Чорний перець за смаком
Соус барбекю 2 ст. л.
Дрібно посічіть цибулю та часник. Наріжте петрушку. Покладіть все це у миску, додайте фарш, яйце, панірувальні сухарі, сіль і чорний перець. Додайте у суміш молоко. Все змішайте в однорідну масу.
На обробній дошці сформуйте рулет. Він має зручно поміщатись у кошик мультипечі по діагоналі. Зазвичай товщина становить близько 10 см, а довжина — 20 см.
Акуратно перекладіть рулет у кошик, вставте його у гаджет. Виставте мультипіч на температуру 170 градусів і 40 хвилин запікання. Дочекайтеся завершення програми.
Коли прилад просигналізує про готовність страви, дістаньте рулет, дайте йому хвилин 10, щоби трошки охолонути прямо в кошику, а потім обмажте з усіх боків соусом барбекю. Страва готова. Рулет можна нарізати й подавати до столу.
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...