М’ясний рулет — ідеальна поживна страва, адже готується він швидко, смакує божественно, ще й вигляд має вельми ефектний. У мультипечі він готується швидко й отримує розкішну скоринку й соковиту серединку. Інгредієнти:
Яловичий фарш 800 г
Яйця курячі 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Петрушка, гілочка 4 шт.
Панірувальні сухарі 3 ст. л.
Молоко 2,5% 50 мл
Сіль 1 ч. л.
Чорний перець за смаком
Соус барбекю 2 ст. л.
Дрібно посічіть цибулю та часник. Наріжте петрушку. Покладіть все це у миску, додайте фарш, яйце, панірувальні сухарі, сіль і чорний перець. Додайте у суміш молоко. Все змішайте в однорідну масу.
На обробній дошці сформуйте рулет. Він має зручно поміщатись у кошик мультипечі по діагоналі. Зазвичай товщина становить близько 10 см, а довжина — 20 см.
Акуратно перекладіть рулет у кошик, вставте його у гаджет. Виставте мультипіч на температуру 170 градусів і 40 хвилин запікання. Дочекайтеся завершення програми.
Коли прилад просигналізує про готовність страви, дістаньте рулет, дайте йому хвилин 10, щоби трошки охолонути прямо в кошику, а потім обмажте з усіх боків соусом барбекю. Страва готова. Рулет можна нарізати й подавати до столу.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...