Швидкий рецепт котлет з скумбрії
У складі цих котлет немає рису, зате є яйця і овочі, вони роблять вироби ще корисніше, ситніше, з яскраво вираженим смаком. Швидкість приготування полягає в тому, що котлетки не формують і не обвалюють у сухарях, просто масу викладають столовою ложкою відразу в сковороду і обсмажують.
Інгредієнти:
Приготування:
Очистити і помити картоплю, моркву та цибулю.
Натерти всі овочі на терочке з маленькими отворами, викласти в глибоку чашку.
Ввести в овочеву масу яйце.
Скумбрію звільнити від кісток і шкіри, перемолоти два рази на м’ясорубці і з’єднати з сумішшю овочів і яйця.
Всипати сіль, перчик, приправу і все гарненько перемішати.
Розжарити сковороду з маслом і по столовій ложці викладати рибні котлетки у вигляді лепешечек, накрити кришкою і смажити 3 хвилиночки.
Відкрити кришку, котлетки перевернути на іншу сторону, смажити з закритою кришкою такий же час.
Витримати котлетки на паперовому рушнику 15 хвилин і подавати, виклавши поруч за бажанням скибочки будь-яких овочів, маринованих або свіжих, прикрасивши гілочками зелені.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці тістечка готуються всього з чотирьох інгредієнтів і, що важливо, - без борошна!
Готуємо печиво "Гнізда", від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Ця приправа перетворить звичайні курячі яйця на яскраву і нестандартну прикрасу великоднього кошика.
Моті – солодощі родом з Японії з'явився у наших магазинах нещодавно. Можна приготувати його і вдома, використовуючи улюблений смак морозива.
Це поєднання смаків та текстур сподобається всім членам вашої родини.
Євген Клопотенко поділився рецептом особливої шоколадної паски до Великодня. Готується вона швидко, має неймовірно ніжний смак та аромат.
Нереально смачні заварні пасочки з витікаючою серединою. Цим рецептом ви точно здивуєте своїх рідних та гостей.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.737 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.737 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.