Смачна й особлива закуска, дуже проста у приготуванні. Ця страва готується всього за 10 хвилин і подається до столу прямо з духовки, так що зовні вона виходить золотистою і хрусткою, а всередині вершковою і дуже м’якою! Інгредієнти:
Сир брі 2 шт.
Листкове тісто 150 г
Яйця курячі 1 шт.
Сіль за смаком
Розкотіть прямокутний пласт із листкового тіста і розділіть його на 4 частини, щоб вийшло 4 прямокутники.
Помістіть міні-брі в центр одного з прямокутників із листкового тіста і загорніть так, щоб добре запечатати дно та боки.
Виріжте ще один прямокутник з листкового тіста, щоб вийшов великий і менший прямокутник, з яких зробите декоративні смужки. Покладіть великий прямокутник тіста на брі і добре притисніть, як кришкою.
З найменшого прямокутника отримаєте 4 смужки і викладіть їх хрест-навхрест на брі, покритий листковим тістом.
Повторіть ту ж операцію для другого міні-брі, а потім помістіть їх на деко, застелене пергаментним папером. У невелику миску розбийте яйце і сіль і збийте виделкою.
Змастіть поверхню збитим яйцем. Випікайте брі в попередньо розігрітій до 200°C духовці 20-25 хвилин.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...