Спробуйте цю чудову закуску і пригостіть друзів! Інгредієнти:
1 склянка швейцарського сиру, нарізаного кубиками
1 склянка рослинної олії
1/2 склянки муки
1 яйце
1/2 склянки пива
1 ст. ложку вершкового масла
сіль
1. Висипте в миску муку, посоліть, додайте жовток і пиво, розмішайте. 2. Поступово доливайте розігріте масло і збитий в піну білок. 3. Сир наріжте маленькими кубиками, висипте дотіста, добре розмішайте. 4. Беріть суміш чайною ложкою і опускайтев кипляче масло. Коли шматочки підсмажаться, вийміть, обсушіть на серветці. 5. Подавайтедо столу в гарячому вигляді.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...